반응형
쑥은 우리나라 어디에서나 쉽게 찾아볼 수 있는 식물입니다. 단군신화에서도 등장했을만큼 역사가 깊은데요, 이렇게 오랜시간동안 사랑받아온 쑥이지만 막상 쑥이라는 이름 말고는 아는것이 별로 없죠? 그래서 오늘은 쑥에 대해 알아보려고 합니다.
쑥은 어떤성분과 효능이 있나요?
쑥은 비타민A, B1, B2, C 등 다양한 비타민들이 함유되어있고 칼슘, 칼륨, 철분, 인 등 무기질 또한 풍부하게 들어있어요. 특히나 베타카로틴 함량이 높아 항암효과 및 노화방지 효과가 뛰어나답니다. 그리고 따뜻한 성질을 가지고 있어서 몸이 찬 사람에게 좋고 생리통 완화에도 도움을 준다고 해요.
쑥은 어떻게 보관해야하나요?
쑥은 수분함량이 높은 채소이기 때문에 상온보관시 금방 상할 수 있어요. 따라서 냉장보관하거나 데쳐서 냉동보관하는 방법이 좋아요. 하지만 데친 후 물기를 제거해서 냉동보관하면 1년까지도 보관가능하니 참고하세요!
오늘은 건강식품인 쑥에 대해서 알아보았는데요, 여러분 모두 쑥먹고 건강해지세요~
반응형
'생활정보' 카테고리의 다른 글
| 제조공장에서 절약할수 있는것들 7가지, 그리고 개선 방향 (0) | 2023.02.20 |
|---|---|
| 고혈압에 대한 모든것(고혈압 낮추는 방법, 증상, 수치, 원인, 기준, 두통, 수축기 이완기) (0) | 2023.02.17 |
| 농업용 전기란? 녹업용 전기의 사용처, 가격, 장점과 문제점 (0) | 2023.02.16 |
| 간 해독 음식, 간에좋은 과일, 간에좋은 생선, 간에 안좋을 때 먹는 음식에 대해서 알아봅시다. (1) | 2023.02.16 |
| 한국에서 활동하는 탐정에 대해서 아시나요? (0) | 2023.02.13 |
댓글